Entre Montréal du Gers et Eauze

Ce pélerin-là a du finir pieds nus !

Auvillar

Après avoir longé le canal de l'Entre deux mers j'arrive à Auvillar, magnifique village avec une superbe halle circulaire, qui domine la Garonne. Le gîte communal à Auvillar réserve une belle surprise. Il est refait à neuf et offre tout le confort nécessaire à une bonne soirée de repos.

Chemin de St Jacques

4e épisode du Chemin de Saint Jacques de Compostelle. De Moissac à Eauze. 
Comme à chaque fois la semaine a semblé trop courte et je rentre avec un sentiment de frustration et l'envie de continuer encore et encore cette aventure...
Certains gîtes réservent de jolies surprises et permettent de belles rencontres. Je pense plus particulièrement à Anne Charlotte à Condom qui tient le gîte "Le chemin des étoiles". 

Des spaghettis aux palourdes

Depuis le bassin d'Arcachon, la recette du chef Patrick Abeille du restaurant "Le Relais" à Claouey. 
Pour 4 personnes: 800gr de spaghettis, 1kg de palourdes fraîches, de l'ail pressé, du vin blanc sec, de l'huile d'olive, du persil haché, du concentré de tomates, du piment d'Espelette,  et des échalotes. A déguster avec un verre d'Entre deux mers blanc! 

Une belle surprise

Je rentre de vacances et j'ai la belle surprise de trouver cette magnifique enveloppe dans ma boîte aux lettres! Evelyne, une gentille condisciple d'un stage l'an passé, a répondu au dernier défi de Charlotte K: "envoyer un mail art à qui vous voulez". Merci Evelyne d'avoir pensé à moi. Je suis très touchée.